花生， 沙爹，乾酱

 沙爹乾醬 是 一滴水都没有加的花生酱， 是所有做沙爹菜肴的原始材料。它是由20种材料和独家配方原料慢熬，精心完成的，所以它不仅浓， 同时味道十足。 沙爹乾酱的用途包括炒，烤，煎和沾酱，是厨师们在厨房里不可缺乏的好帮手。

食安問題在這個崇尚「快」與「便宜」的時代層出不窮，我們依舊把「食」這件事情放在心上。 嚴格把關每一道細節,用的是真材实料，品质保证，让客人以短时内间享受到至上的沙爹菜餚。

• 餐饮店 -  降低成本，确保品质
• 餐飲連鎖店 - 快速，品质保证
• 小型餐厅- 简单容易的做出美味的沙爹菜餚
• 厨师 - 用 沙爹乾醬为原始材料， 加上个人风味，創造招牌菜 

 沙爹乾酱和普通市面上的沙爹酱很不一样，它是真材实料， 一滴水都没有加的乾酱， 是所有做沙爹菜肴的原始材料。它是由20种材料慢熬，精心完成的，所以它不仅浓， 同时味道十足，是厨师们在厨房里不可缺乏的好帮手。 

我们是食品 制造商，位在澳大利亚西澳的伯斯，逾二十年之豐富專業知識及實務經驗 。我们秉持著對美食的熱愛 ，  使用符合國家食品法規的原料， 具有HACCP認證。 精心挑选材料，耐心生产， 安心制造，提供優質的品質服務客戶.  

沙爹乾酱的創始人是赖瑞昌先生，从2002年开始经营點金酱料公司。当时，他决意放弃已有二十多年历史的“来来餐馆”， 全心投入酱料行业。二十多年后，點金酱料公司已成为西澳华人餐馆不可少的酱料供应商。